Variété de figuier dominante du Japon (~80 % de la production), la Masui Dauphine est un clone japonais de la Dauphine française, de type San Pedro, à grosses brebas d'été et chair rose.
Masui Dauphine est la variété de figuier dominante du Japon (~80 % de la production), clone japonais de la Dauphine française, de type San Pedro, à grosses brebas d'été et chair rose.
Origine et histoire
Établi Variété la plus cultivée au Japon (~80 % de la production), introduite en 1908 par M. Masui (prénom diversement rapporté : Kohjiro ou Mitsujiro), qui en rapporta un plant de Californie et le diffusa à travers le pays ; noms locaux : Masui, Nishimino (Gifu), Osawano (Toyama). Probable Elle descend de la Dauphine bifère française mais constitue un clone japonais distinct (relation génétique précise non établie) — à ne confondre ni avec la Violette Dauphine ni avec la Dauphine française.
Le fruit et l'arbre
Établi Type San Pedro, deux récoltes : récolte d'été (figues-fleurs) de gros calibre (100-220 g) et récolte d'automne plus petite (50-115 g). Fruit de forme aplatie à pyriforme, à peau pourpre-vert à vert-jaune et pulpe rouge clair à rose.
Culture, rusticité et usages
Variété commerciale dominante du Japon.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 1 (SSR/génome) : séquencée en génome entier comme parent de sélection, présente dans les cohortes du NARO/Fukuoka — preuve propre, et non un SSR emprunté à un cultivar voisin.
Connue aussi sous le nom de : Dauphine (Japon / France), Masui (Japon), Nishimino (Japon — préfecture de Gifu), Osawano (Japon — préfecture de Toyama), Morning Picked Blessings (Japon — préfecture de Hyogo).