Cultivar marocain polyclonal du Nord (Rif), conservé et sélectionné à l'INRA d'Aïn Taoujdate ; figue à peau verte et fruit piriforme, au large ostiole, dont le clone 2280 est retenu pour les figues de printemps.
Ournakssi est un cultivar polyclonal du nord du Maroc (Rif), conservé et sélectionné à l'INRA d'Aïn Taoujdate : figue à peau verte et fruit piriforme à large ostiole, dont le clone 2280 est retenu pour les figues de printemps.
Origine et histoire
Établi Cultivar rifain conservé dans la collection de ressources génétiques de l'INRA Maroc (domaine d'Aïn Taoujdate). Le nom, d'origine amazighe (tarifite), se rencontre sous plusieurs transcriptions : Ournaksi, Wernaksi, Wernaxsi.
Le fruit et l'arbre
Établi Variété polyclonale : sous ce nom unique coexistent plusieurs clones génétiquement proches mais non identiques. La plupart portent un fruit à peau verte et de forme piriforme ; un clone (5-2282) s'en écarte nettement, à peau pourpre et de forme sphérique. Le fruit se caractérise par un ostiole large et un pédoncule long et étroit. Le clone 2280 a été retenu pour la production de figues de printemps. Incertain Poids, teneur en sucre et couleur de pulpe non publiés.
Culture, rusticité et usages
Probable Bien implantée dans le nord montagneux du Maroc, adaptée aux conditions rifaines ; sa rusticité chiffrée et son type biologique (commun, San Pedro ou bifère) ne sont pas précisés par les sources.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 1 (SSR) : génotypée sous le profil P151 du Rif chez Achtak & Khadari et conservée à l'INRA d'Aïn Taoujdate, où plusieurs accessions (3-2280, 3-2282, 6-2214) ont été caractérisées en combinant traits pomologiques et marqueurs SSR/ISSR ; aucune monographie historique ne la décrit.
Connue aussi sous le nom de : Wernaxsi (Maroc), Wernaksi (Maroc).