[ÉTABLI] **Poulette** (Ficus carica L. cv. 'Poulette') : variété de figuier bifère, type Commun, origine France (Provence — Var / Bouches-du-Rhône). Brebas : allongées-pyriformes, rougeâtre-violet, pulpe rouge et solide, poids 35 g, qualité assez bonne. Fruit d'automne : noir violacé, pulpe rouge (non documentée). Peu commercialisée, cultivar local rare.
Portrait
[ÉTABLI] **'Poulette'** : la petite sœur du figuier provençal. Origine : France (Provence) — Var / Bouches-du-Rhône (83/13). Type variétal : Commun. Rusticité : non documentée — à compléter. Vigueur : non documentée. Brebas : oui (petite-moyenne, 35g, allongée-pyriforme, peau rougeâtre-violet, pulpe rouge, qualité assez bonne). Fruit d'automne : non documenté. Peau : noir violacé. Pulpe : rouge (pour brébas — Condit 1955 p.460). Saveur : non documentée. Calibre : non documenté. Culture : non documentée. Saison : août-septembre.
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