[ÉTABLI] **Figuier 'Datte'** (Ficus carica L. cv. 'Datte') — type variété : Commun. Caractéristiques : bifère, rusticité -15°C, brébas présentes (début juillet), fruit marron doré à maturité, pulpe fraise foncée (brébas) / fraise légère à ambre (saison), poids 28 g. Origine : non documentée — nom descriptif (figue ressemblant à une datte par couleur et goût). Diffusion : pépinières françaises (Quissac). Note : nom générique — plusieurs cultivars possibles sous ce nom. Identification précise requiert observation terrain ou SSR.
Portrait
[ÉTABLI] **'Datte'** — Ficus carica L. cv. 'Datte' (type variétal : Commun). **Portrait** : Nom descriptif générique, source unique Quissac. Origine inconnue. Rusticité -15°C, zones USDA 7 et 8. Vigueur moyenne. Bifère (brebas + second crop confirmés). Double usage : fraîche et séchage. **Fruit** : Peau marron doré à maturité. Pulpe fraise foncée (brebas) / fraise légère à ambre (saison). Calibre 28 g environ. Saveur douce et miellée, profil proche du groupe figues blondes/dorées (Dottato, Goutte d'Or, Pedro). **Culture** : Rusticité exceptionnelle, zones froides couvertes. Exposition plein sud idéale. Sol drainant. Arrosage modéré. Paillage protecteur en hiver. Élagage hivernal pour limiter les gelées. Fertilisation modérée (NPK équilibré au printemps). **Anecdote** : Nom descriptif générique — 'Datte' désigne potentiellement plusieurs cultivars. Identification variétale précise à confirmer par observation terrain.
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.