Datte est un nom historique de figue désignant un cultivar français commun à peau fine vert pâle teintée de violet et pulpe fraise, de calibre moyen, bifère ; Eisen le décrit à œil très petit et fermé et fruit fuselé légèrement dissymétrique. Une « Datte » de pépinière (peau marron doré, ~28 g) en diffère et relève d'un autre clone ; le nom est aussi confondu avec la Datte Quotidienne. À distinguer du Dottato/Dattero.
Établi Datte (Ficus carica L. cv. 'Datte') est un nom historique de figue française, documenté par trois monographies concordantes : Hogg, Eisen et Condit.
Fruit et arbre. Établi Type biologique Commun (bifère). Fruit de calibre moyen à supérieur, fuselé et légèrement dissymétrique, à col distinct un peu courbé ; peau fine, lisse et cireuse, vert pâle teintée de violet, à petits points clairs ; œil (ostiole) très petit et fermé, à écailles jaunâtres. Pulpe fraise, foncée en brebas et claire à ambre en récolte principale ; saveur subacidulée et agréable en brebas, sucrée et riche en saison. Arbre à croissance lente.
Culture. Probable Bifère (brebas, puis seconde récolte à partir de mi-août), apte au frais et au séchage ; la lignée de pépinière est donnée pour rustique jusqu'à environ −15 °C.
Identité et confusions. Incertain « Datte » est un nom descriptif : la « Datte » commerciale à peau marron doré (~28 g, ronde) ne correspond pas au type historique à peau vert pâle et constitue vraisemblablement un clone distinct. Le nom se confond aussi avec la « Datte Quotidienne » et ne doit pas être rattaché au Dottato / Dattero (Kadota), groupe italien séparé. Une analyse SSR serait nécessaire pour fixer définitivement ces frontières.
Connue aussi sous le nom de : Dottato (Italie), Goutte d'Or (France), Pedro (France).