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Variétés · black-ischia · Italie

Black Ischia

Ficus carica L. cv. 'Black Ischia'

Figue noire ancienne de l'île d'Ischia (baie de Naples), de type Violette de Bordeaux : petit arbre compact et très productif, à fruits ronds bleu-noir et chair rouge fraise très parfumée.

Black Ischia est une figue noire ancienne de l'île d'Ischia (baie de Naples), de type Violette de Bordeaux : petit arbre compact et très productif, à fruits ronds bleu-noir et chair rouge fraise très parfumée.

Origine et histoire

Établi Cultivar commun bifère de l'île volcanique d'Ischia, recensé par Condit sous « Ischia Black » et décrit dès 1867 en Angleterre par John C. Cole ; le nom « Early Forcing » renvoie à son usage historique en serre de forçage au Royaume-Uni.

Le fruit et l'arbre

Établi Fruit de calibre moyen (~80-100 g), rond à légèrement piriforme, à peau fine d'un bleu-noir profond et chair rouge fraise fondante, au profil riche de miel et de fruits rouges. Arbre de vigueur faible à moyenne, compact et très productif — idéal en conteneur.

Culture, rusticité et usages

Rusticité autour de la zone USDA 7 (environ −15 °C). Excellente figue de bouche de type Violette de Bordeaux.

Niveau de preuve et identité

Établi Niveau 0 : accession DFIC no 90 « Ischia Black » et documentation monographique.

Connue aussi sous le nom de : Ischia Black (USA / International), Black Provence (International), Blue Ischia (International), Early Forcing (Angleterre), Nero (Italie), Ronde Noire (France).

Données détaillées

🌍 Origine et histoire

Origine géographique
Italie — Île d'Ischia — île volcanique de la baie de Naples (Campanie)
Première mention
1955 — Condit — décrit Ischia Black comme ressemblant à une Mission en miniature ('looks like a scaled-down version of the Mission'). Figues du Monde confirme l'origine île d'Ischia (île volcanique de la baie de Naples).
Statut conservation
disponible via pépinières spécialisées

Synonymies documentées

  • Ischia Black · USA / International
    Identique au cultivar Black Ischia — variante nominale anglophone.
  • Black Provence · International
    Nom français ambigu : « Black Provence » est aussi rattaché à Marseille Black (groupe Mt Etna) et à Brown Turkey.
  • Blue Ischia · International
    À distinguer des autres Ischia (White Ischia, Verte d'Ischia).
  • Early Forcing · Angleterre
    Nom anglais historique référant à l'usage en serre de forçage au Royaume-Uni — cultivar utilisé pour produire des figues précoces sous abri.
  • Nero · Italie
    Nom italien générique (« noir ») à forte polysémie (Brogiotto Nero, Nero d'Espagne, etc.) ; rapprochement non retenu sans contexte régional précis.
  • Ronde Noire · France

Accessions

  • USDA-GRIN : DFIC #90 (Black Ischia / Ischia Black, USDA-GRIN NCGR Davis Wolfskill) — accession réelle ; crédit SSR [PROBABLE], non confirmé en externe

Génétique moléculaire

Profil SSR documenté : [PROBABLE] DFIC #90 (NCGR Davis) — accession réelle, génotype SSR non confirmé en externe pour le nom (cf. niveau_pyramide_justification)..

Descripteurs IPGRI

Bioversity International — descriptor list for Ficus carica

vegetatifs

  • ipgri_01_vigueur_arbre : Faible à moyenne — compact et bien ramifié
  • ipgri_02_port_arbre : Compact — 'feuilles trilobées légèrement incisées' (Quissac)

fruit saison

  • ipgri_29_fruit_taille : moyenne [Hogg 1884]
  • ipgri_30_fruit_forme : Ronde à légèrement piriforme/turbinée
  • ipgri_36_fruit_couleur_peau_mure : Bleu-noir profond — 'deep black, nearly blue' / 'brun-noir' / 'bleu à maturité' (Quissac)
  • ipgri_42_fruit_pulpe_couleur : Rouge fraise — 'pulpe fraise' / 'deep red' / 'intérieur rouge' (Quissac)
  • ipgri_44_fruit_pulpe_fermete : Fondante — 'texture fondante: délicieux!' (Quissac)
  • ipgri_47_fruit_poids_g : 80–100 (Quissac)
  • ipgri_48_fruit_gout : Riche, miel et baies — 'rich honey and berry flavor'. Ross Raddi : 'fruit quality is superb — seriously one of the best eating experiences you can have eating a fig.' Quissac : 'bien sucrés et riches en goût.'

phenologiques

  • ipgri_51_maturite_brebas : Fin août

Sources documentaires

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