[PROBABLE] **Gentil Bianco** (Italie) — type Commun, rusticité -15°C, fruits verts à maturité, pulpe blanche rosée, calibre 40–70 g, peau fine luisante, brebas oui (juillet). Synonymes : Gentile, Gentili, Gentile Bianco, Fico Gentile Bianco, Dottato (confusion documentée).
Connue aussi sous le nom de : Gentile (Italie (Ligurie, Voltri)), Gentili (Italie (Voltri)), Gentile Bianco (Italie / International), Fico Gentile Bianco (Italie), Dottato (Italie / USA), Gentille Blanche (France).
Portrait
[ÉTABLI] **Gentil Bianco** : une variété de figuier italienne, originaire de Ligurie (Voltri, région de Gênes). Nom italien court — désigne ce cultivar en Ligurie. Forme plurielle ligurienne. Orthographe italienne — Gentil Bianco est la version française. Dénomination complète italienne. **Fruit** : peau verte à vert-jaune — reste vert même mûr, pulpe blanc rosé à ambre clair à fraise légère, saveur sucrée, mielleuse, assez riche — peu de graines, calibre 40–70 g. **Culture** : rusticité -15 °C, zones USDA 7, 8, 9, 10, vigueur moyenne à forte, port étalé et ramifié, tolérance au calcaire, bonne résistance à la sécheresse, productivité bonne à très bonne. **Anecdote** : Condit (1955) cite Simonet qui traite Gentile et Dottato comme identiques. Figues du Monde liste Gentile comme synonyme de Dottato. Pommiers.com et lesfruitiers.net les distinguent en notant que Dottato est légèrement plus gros. Non résolu sans analyse ADN.
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.