**Réponse :** La fiche Figgipedia `03_validee/Gentile Toscano.md` est validée (statut `validée`). Documente une variété italienne ancienne, présente en Toscane et sur la Riviera italienne, introduite en Californie dès 1852. Caractéristiques : arbre vigoureux, fruits sphériques verts, pulpe ambre à rose-fraise, saveur sucrée, brébas bonnes. Synonymes documentés : Gentile, Gentile Toscano, Gentile di Carmignano, Gentile di Poggio, Gentile Bianco (distinct). Source principale : Condit 1955.
Connue aussi sous le nom de : Fico Gentile (Italie), Gentile (USA), Carmignano fig (Italie).
Portrait
**Gentile Toscano** (slug : `gentile-toscano`) — cultivar italien de type **Commun (bifère)**, originaire de **Toscane / Campanie / Riviera italienne**. Présent en Californie dès 1852 (San Leandro, boutures d'Eisen). **Caractéristiques principales** (source : Condit 1955) : - **Forme** : Sphérique, court col épais. - **Peau** : Vert, surface brillante, voile pruineux délicat, taches blanches proéminentes. - **Pédoncule** : Très court. - **Côtes** : Peu saillantes. - **Œil** : Grand, saillant, ouvert, écailles rose. - **Pulpe** : Ambre à rose-fraise clair, saveur sucrée, assez riche, peu de graines. - **Rusticité** : Bonne dans les conditions méditerranéennes toscanes (zone USDA 9). - **Productivité** : Bifère confirmé, production abondante. **Synonymes documentés** : Gentile, Gentile di Carmignano, Carmignano fig (association forum non confirmée). **Note critique** : La confusion avec l'**IGP Fico Secco di Carmignano** (qui désigne principalement le cultivar Dottato) est fréquente. Le Gentile Toscano n'est **pas** le cultivar officiel de l'IGP Carmignano. Clarification nécessaire pour éviter les erreurs commerciales.
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.