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Atlas variétal du figuier
Variétés · goklop · Turquie

Göklop

Ficus carica L. cv. 'Göklop'
**Göklop** (ou 'Gök Lop') est une variété de figuier de type Smyrne, cultivée en Turquie dans la région égéenne (Aydın, Izmir). Ses caractéristiques principales : peau verte à jaune-verte (cohérente avec l'étymologie *Gök* = vert/bleu ciel), pulpe rouge à rouge foncé, saveur riche et sucrée, calibre gros (profil commercial attendu d'un Smyrne égéen de premier plan). Pas de brébas. Dépendance à la pollinisation par la guêpe caprifiguière (*Blastophaga psenes*). Récolte principale en septembre-octobre.

Connue aussi sous le nom de : Göklöp (Turquie), Gök Lop (Turquie).

Portrait

**Göklop** (slug `goklop`) — variété de figuier turc, type Smyrne, cultivée dans la région égéenne (Aydın, Izmir). L'une des 5 variétés commerciales majeures du marché figuier turc pour la consommation fraîche. Caractéristiques : peau verte à jaune-verte (cohérente avec étymologie : *Gök* = vert/bleu ciel), pulpe rouge à rouge foncé, saveur riche et sucrée, gros gabarit — profil commercial attendu d'un Smyrne égéen de premier plan. Nécessite la pollinisation par la guêpe caprifiguière (*Blastophaga psenes*) pour la récolte principale. Pas de brébas. Récolte principale en **septembre-octobre** dans la région d'Aydın. (Source : TAGEM 2017, Condit 1955, USDA DFIC.)

Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.