**Morgüz** (type Smyrne) : cultivar turc commercial majeur de la région égéenne (Aydın, Izmir), l'une des 5 variétés majeures du marché figuier turc frais. Peau violette à violet foncé caractéristique (« **Mor** » = violet en turc) et maturité automnale (« **Güz** » = automne). Nécessite pollinisation par *Blastophaga psenes* (type Smyrne).
Connue aussi sous le nom de : Mor Güz (Turquie), Morguç (Turquie).
Portrait
**Morgüz** (type Smyrne) : cultivar turc commercial majeur de la région égéenne (Aydın, Izmir). Peau violette à violet foncé caractéristique (« *Mor* » = violet en turc) et maturité automnale (« *Güz* » = automne). Récolte principale : août à octobre. Nécessite pollinisation par *Blastophaga psenes* (type Smyrne). Fruit piriforme à obovale, pulpe rouge-ambrée fondante, saveur riche et sucrée. [INCERTAIN] Poids et Brix non documentés dans les sources accessibles — probablement comparables à Yeşilgüz (47-55 g, 21,8° Brix). Légère confusion possible avec Siyah Orak (autre cultivar turc à peau sombre du corpus) — cultivars distincts.
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.