Développée avant 1929 par B.W. Hunt à Eatonton (Géorgie) par croisement d'Ischia Green avec un caprifiguier de Californie, Hunt est un figuier commun pensé pour les régions humides : son col long et fin fait pendre le fruit vers le bas, écartant l'eau de pluie de l'œil. Petites figues (≈16 g) à peau brun-violacé, chair ambrée très sucrée (Brix 20,3), parmi les plus claires de chair.
Hunt est une figue du Sud-Est américain obtenue avant 1929 par B.W. Hunt à Eatonton (Géorgie), pensée pour les régions humides : son col long et fin fait pendre le fruit, écartant l'eau de l'œil ; petites figues à peau brun-violacé et chair ambrée très sucrée.
Origine et histoire
Établi Semis obtenu par B.W. Hunt à Eatonton (comté de Putnam, Géorgie) avant 1929, par croisement d'Ischia Green (Verte) avec le pollen d'un caprifiguier envoyé de Californie. Objectif explicite : une figue à long pédoncule faisant pendre le fruit pour écarter l'eau de l'œil.
Le fruit et l'arbre
Établi Figue commune, parthénocarpique en Géorgie (mais incomplètement : en Californie l'arbre laisse tomber une grande partie de ses fruits). Fruit petit (~16 g), piriforme allongé, à long col grêle et œil fermé ; peau passant du brun-ocre au brun-violacé, chair ambre clair à rose, très sucrée (Brix ~20,3). Arbre vigoureux, à branches dressées ; feuilles à 3-5 lobes.
Culture, rusticité et usages
Établi Son long col, qui fait pendre la figue, écarte l'eau de pluie et de rosée de l'œil — gage de résistance au souring dans les climats humides du Sud. Rustique jusqu'à environ −15 °C.
Niveau de preuve et identité
Établi Faute d'analyse SSR, le niveau 1 repose sur la monographie.
Connue aussi sous le nom de : Hunt Fig (USA), Hunt's Fig (USA).