[ÉTABLI] **Néfiach** (Ficus carica L.) : variété française des Pyrénées-Orientales, village de Néfiach. Arbre grand, feuilles 7 lobes. Fruit vert-jaune à chair rouge bordeaux, très parfumé, séchage naturel sur l'arbre. Production irrégulière mais qualité gustative exceptionnelle.
Connue aussi sous le nom de : Nefiach (France), Néfiach (France), Nefiaca (France), Ficus carica Nefiach (France).
Portrait
[ÉTABLI] **Néfiach** : la figue verte-jaune aux arômes méditerranéens. Origine : village de Néfiach, Pyrénées-Orientales, France. Type variétal : Commun probable, unifère. Caractéristiques : fruit vert-jaune à maturité, chair rouge bordeaux, calibre 40 g, peau fine, ostiole ouvert, séchage naturel sur l'arbre. Rusticité : non documentée. Culture : vigueur forte, port large, développement important. Productivité : assez irrégulière. Qualité gustative : très parfumée, excellente. Synonymes : Nefiaca (probable). Source : Figues du Monde, Pépinières Quissac, Fig Baud, Fruitiers.org, Pépins Perdus.
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