[ÉTABLI] **Pastilière** (Rouge de Bordeaux) : cultivar ancien français, très répandu, port buissonnant, précocité exceptionnelle (fin août à octobre), fruit rouge-grenat à violet-noir, peau veloutée, pulpe rouge juteuse, productivité généreuse. Idéale pour petits jardins et pots.
Connue aussi sous le nom de : Rouge de Bordeaux (France), Hirta du Japon (France/Japon), Pastillière (France), Pastellere (France), Hirta del Giappone (Italie).
Portrait
[ÉTABLI] **Pastilière** (alias Rouge de Bordeaux, Hirta du Japon) : l'une des variétés françaises les plus précoces et productrices. Origine : Sud-Ouest français, aire de diffusion : France entière, Europe de l'Ouest. Type variétal : Commun. Rusticité : -12°C. Port buissonnant, compact, idéal pour petits jardins ou pots. Fruit : peau rouge-grenat à violet-noir, pulpe rouge, juteuse, très sucrée. Calibre : 60–70 g. Saison : fin août à octobre. Très appréciée pour ses qualités gustatives et sa précocité.
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