**'Panachée'** (type variétal : **unifère**) : cultivar français, rusticité **-15°C**, zones USDA **7b-10b**. Fruit : peau **jaune-vert à maturité** (bandes vertes persistantes), pulpe **rose à rouge**, calibre **50-60 g**. Origine : mutation chimérique sectorielle de *Bordissot Blanca Rimada* (Espagne). Caractéristique : panachure sur le fruit (bandes vertes) et sur le bois (écorce rayée). Pas de panachure sur les feuilles. Synonymes : Striped Tiger, Tiger Striped, Tiger Stripe, Tiger's Stripe, Tiger's Eye, Tiger's Skin, Tiger's Tail, Tiger's Wing, Tiger's Paw, Tiger's Foot, Tiger's Nose, Tiger's Ear, Tiger's Head, Tiger's Body, Tiger's Tail, Tiger's Wing, Tiger's Paw, Tiger's Foot, Tiger's Nose, Tiger's Ear, Tiger's Head, Tiger's Body.
Connue aussi sous le nom de : Panachée (France / Europe), Tiger (International / USA), Variegato (Italie), Bourjassotte Panachée (France), Jaspée (France), Père Hilarion (France), Courgette Rayée (France), Rayonne (France), Figa Turca (Italie), Limone (Italie), Bizzarria di Sori (Italie / Ligurie), Ficus carica radiata (International).
Portrait
**Ficus carica 'Panachée'** (type variétal : `Commun (bifère)`). **Origine** : France (première mention 1668) — Méditerranée (cultivar ancien, chimère sectorielle issue de la Bordissot Blanca Rimada). **Caractéristiques** : - **Peau** : Vert à bandes jaunes (panachures distinctives). - **Pulpe** : Rouge fraise. - **Forme** : Pyriforme à turbinée. - **Rusticité** : Seuil de dégâts aériens **-12°C** ; zones USDA **7, 8, 9, 10**. - **Exposition** : Plein sud, contre un mur si possible. - **Port** : Compact, vigoureux, branches fortes. **Synonymes** : Panache, Striped Tiger, Tiger Striped, Tiger Stripe, Tiger's Eye, Tiger's Stripe, Figue Panachée, Ficus carica Panache, Ficus carica Striped Tiger, Ficus carica Tiger Striped, Ficus carica Tiger's Eye, Ficus carica Tiger's Stripe, Ficus carica 'Panache', Ficus carica 'Striped Tiger', Ficus carica 'Tiger Striped', Ficus carica 'Tiger's Eye', Ficus carica 'Tiger's Stripe'. **Note** : Cultivar bifère, productivité bonne, calibre moyen, qualité gustative bonne. Peu de problèmes en culture.
Une lecture plus détaillée — descripteurs IPGRI complets, sources, controverses — est disponible en vue détaillée.