Roxo de Valinhos est la figue violette qui domine presque toute la production brésilienne, à gros fruits pourpres à chair rouge sucrée portés par un arbre très vigoureux et productif.
Roxo de Valinhos est la figue violette qui domine presque toute la production brésilienne : gros fruits pourpres à chair rouge sucrée, portés par un arbre très vigoureux et productif.
Origine et histoire
Établi Variété de figuier la plus cultivée au Brésil (quasi-totalité de la production commerciale), du nom de la ville de Valinhos (État de São Paulo). Probable La tradition locale rapporte qu'elle descend de plants de la variété italienne San Pietro introduits par l'immigrant Lino Busatto en 1901 ; des sources brésiliennes l'assimilent aussi au Brown Turkey.
Le fruit et l'arbre
Établi Figue commune, de très grande vigueur et très productive, supportant bien la taille sévère des vergers intensifs brésiliens. Fruit gros (60-90 g), piriforme, à peau violet intense à rougeâtre et pulpe rouge, riche et sucrée.
Culture, rusticité et usages
Pilier de la figuiculture commerciale brésilienne.
Niveau de preuve et identité
Établi Faute de SSR, le niveau 1 repose sur la monographie. Incertain Aucune analyse SSR ne l'a génotypée ; les numéros de banque (UNESP Dracena #4, #15, #26) sont des entrées d'inventaire, non des profils génétiques — son identité fine reste ouverte.
Connue aussi sous le nom de : Brown Turkey do Brasil (Brésil), Roxo (Brésil).