Figue toscane tardive, de petit à moyen calibre, à peau noir violacé et chair rouge de saveur riche, mûrissant en fin de saison.
Vernino est une figue toscane tardive, de petit à moyen calibre, à peau noir violacé et chair rouge de saveur riche, mûrissant en fin de saison.
Origine et histoire
Établi Variété traditionnelle de Toscane, dont la première mention bibliographique remonte à 1845. Probable Son nom dérive de l'italien « verno » (hiver), allusion à sa maturité tardive (figues mûres en septembre, plus tard que la plupart).
Le fruit et l'arbre
Établi Figue de petit à moyen calibre, de forme aplatie-sphérique à piriforme, à col court et ostiole moyennement ouvert ; peau noir violacé à maturité, chair rouge, saveur riche.
Culture, rusticité et usages
Variété tardive de Toscane.
Niveau de preuve et identité
Établi Niveau 0 : accession DFIC no 1 et documentation monographique.
Connue aussi sous le nom de : Natalino Nero (Italie), Pasquale (Italie), Camaldolese (Italie), Della Cava (Italie), Tre Volte l'Anno (Italie).