[PROBABLE] **'Florida Giant'** : cultivar américain de type Bifère, originaire de Floride. Fruit brun cuivré à brun vert, pulpe rose, poids 70-110 g. Rusticité non documentée. Source : FigDatabase.
Portrait
[ÉTABLI] **'Florida Giant'** — le géant américain du figuier. Originaire de Floride, cultivar bifère vigoureux, port équilibré, feuille large (15-20 cm), pubescence modérée. Fruit : peau brun cuivré à brun vert, pulpe rose, calibre 70-110 g. Rusticité : -12 °C, zones USDA 7, 8, 9, 10. Exposition : plein sud. Sol : drainant. Eau : modérée. Fertilisation : oui. Brebas : oui (bonne). Productivité : élevée. Type variétal : Bifère. Origine : États-Unis. Récolte : juillet-septembre. Peau : brun cuivré à brun vert. Pulpe : rose. Saveur : sucrée, arômes complexes. Calibre : 70-110 g.
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